新酒不知道大家喝了沒? 我自從養天然酵母以後對這種有酵母的酒特別感興趣. 之前用它做了法棍. 這次想給大家一個都可以玩一下天然酵母的配方. 很多人視作麵包為一件很難的事, 所以我才想給大家這個很好玩的食譜. 這個麵包做出來不會拉絲. 但是它吃起來就是老麵石頭麵包的口感, 而且我加的油不多所以純粹是吃酵母的風味. 如果你剛好喜歡這種口感. 可以試試我的方法. 因為我查德國的食譜網站不知道是我的德文差還是真的沒有.... 我並沒有找到
2015年9月2日 星期三
How to wrap a triangle Sandwich ? 我的三明治包法.
我是一個很喜歡做勞作的人. 當藥師時最高興的是可以用藥包紙包藥. 每次都覺得玩不夠! 好吃的食物如果有一層賞心悅目的包裝當然更能促進購買慾和食慾! 我相信大家去買洪瑞珍三明治時也會覺得外面這樣包兩層看起來很高級@@
以前在台中時, 常有機會到自由路上去光顧老店( 雖然餅店裡最吸引我的不是三明治, 有很多現做麵包真的很好吃. 有機會到店裡不要只顧著買三明治!) 但是每次都會想駐足看一下他們快手包三明治. 來到這裡以後. 給小孩帶麵包的次數增加了. 所以也想到這種包法. 找到了視頻. 第18秒左右開始看
看圖做做看:
1. 將A4紙摺這樣
2.裁掉多餘的紙張
3. 將紙張打開油面朝上, 三明治切面朝下放摺線前站穩( 當然可用手扶啦!)
4. 將下方的紙張往上翻把形狀壓一下摺線出來比較好操作
5. 先摺一個斜面的紙張
五根手指都要幫忙扶好喔!
6.
˙7. 換另一個斜面
8. 手往前抓把該摺的摺整齊.
9. 摺下你的三明治兩邊應該幾乎對等
10. 先在上圖時把九十度邊角抓起再翻過來
11. 摺向任一邊黏牢即可!
12. 是不是站得很穩啊!
趕緊為你的三明治穿一件衣服吧!